Как снизить уровень холестерина
Кто более подвержен инсультам и инфарктам? И можно ли их предупредить с помощью питания? Или придётся пить небезопасные лекарства? Эксперт АиФ — директор ГНИЦ профилактической медицины Росмедтехнологий, президент Всероссийского научного общества кардиологов, член Совета Лиги здоровья нации, академик РАМН Рафаэль Оганов. Ежегодно в мире от сердечно-сосудистых заболеваний умирает примерно 17,5 млн человек. Больше чем от раковых опухолей, туберкулеза, пневмоний, сахарного диабета. В основе сердечно-сосудистых болезней лежит атеросклероз — сужение сосудов и закупорка их атеросклеротическими бляшками. Кровоток в таких сосудах ухудшается, органы, к которым они ведут, не получают кислорода и достаточного питания. А сам атеросклероз является следствием высокого уровня холестерина в крови — гиперхолестеринемии, пишет . Что едим? Избежать гиперхолестеринемии или снизить уже повышенный уровень холестерина в крови можно с помощью питания. Первая рекомендация врачей — ограничить потребление продукт...